Azúcar y su influencia en el comportamiento humano

Es claro que los alimentos de manera directa influyen en nuestro organismo de manera positiva o negativa como es el caso de endulzantes y aditivos químicos y especialmente el azúcar. Qué tipo de problemas conlleva dicho consumo y qué deberíamos hacer para evitar que nuestro comportmiento sea alterado por vía alimenticia. Acá una lista de reproducción al respecto